Мед і продукція бджільництва – на користь здоров’ю
Голову профспілкового
комітету Мукачівської центральної районної лікарні Омеляна Решетаря у Закарпатті
знають не тільки як чудового лікаря, а й як профспілкового лідера, який
завжди захищає права та інтереси спілчан. А ще Омелян Васильович має оригінальне
хобі, яке свідчить про його особистий внесок у пропаганду здорового способу
життя
Понад 20 років у
вільний від роботи час він залюбки займається бджільництвом, успадкувавши
батьківські традиції. Свого часу на пасіці він познайомився із своєю дружиною
Жанною, батько якої теж був бджолярем.
Саме Омелян Решетар, який нині є заступником голови
Асоціації пасічників Закарпаття, запросив нас відвідати фестиваль-ярмарок
«Медовий Cпас», що його приурочено до Дня пасічника, який другий рік поспіль
асоціація організовує спільно з Ужгородською міською радою.
Цього року свято закарпатських бджолярів удалося на славу:
з освяченням, цікавою концертною програмою, нагородженням кращих пасічників.
Під час відкриття учасників і гостей свята привітали голова Асоціації пасічників
Закарпаття Володимир Лях, його заступник Омелян Решетар, настоятель
Свято-Троїцького храму в Ужгороді отець Володимир.
Разом з Омеляном Решетарем оглядаємо зі смаком облаштоване
містечко пасічників, що розташувалося на Набережній Незалежності на березі
Ужа. Біля кожного виставкового місця – чимало людей, раз по раз чути іноземну
мову. Всі в захваті від цікавого дійства, купують мед і продукти бджільництва,
залюбки куштують цю «продукцію здоров’я». Тут також можна придбати й інвентар
для бджільництва, отримати професійну пораду фахівця.
Велике зацікавлення присутніх викликає безстільниковий
вулик-сапетка, що кілька століть тому використовували бджолярі краю. Поруч –
сучасний рамковий вулик із бджолами, який охоче демонструє приватний
підприємець Юрій Паш.
Найбільше пасічників представляють на ярмарку Мукачеве та
Мукачівський район, які вважаються у Закарпатті центром бджолярства. Широкий
асортимент пропонує, зокрема, приватне підприємство «Бджілка» з Мукачевого.
Його презентує Сніжана Лях, запрошуючи дегустувати різні види меду: з
різнотрав’я, акації, липи, лісових трав, а також прополіс, пилок, маточне
молочко, медові суміші й навіть медовий бальзам. До речі, це підприємство
також пропонує споживачам бджолопакети та бджоломатки карпатської популяції.
Серед відомих бджолярів – і мукачівець Василь Попик, якого
на фестивалі нагороджено пам’ятним дипломом організаторів свята. Разом із
дружиною Інною він пропонує чимало сортів меду, серед яких особливим
вважається мед із далекосхідної гречки, яка росте на березі закарпатської
річки Латориця. На жаль, на цьогорічному врожаю негативно позначилися
несприятливі погодні умови. Тож нинішнього року родина Попиків зібрала лише
40 літрів меду, а торік – майже вдесятеро більше.
Захоплюються бджолярством і в гірських районах краю.
Зокрема, в асортименті продукції, яку привезли до Ужгорода мешканець села Нижні
Ворота Воловецького району Іван Гвоздак і його зять Іван Бабич, окрім меду,
чимало медових напоїв – з малини, ожини, чорниці, іван-чай та інші. Тож не
дивно, що їх охоче куштують і купують відвідувачі.
Про те, що вживання меду й продуктів бджільництва корисне
для здо-ров’я, із власного досвіду розповідає вчителька із села Новоселиця
Мукачівського району Анжеліка Фегер, яка торгує на ярмарку разом із чоловіком
Михайлом – професійним бджолярем. Саме вживання цих цілющих продуктів
допомогло жінці подолати недугу.
«Відвідавши свято «Медовий Спас» в обласному центрі, –
підсумовує Омелян Решетар, – багато людей оцінять надзвичайно корисні
властивості меду та продукцію бджільництва, зрозуміють їх значення у
зміцненні здоров’я. В моєму ж бізнес-плані – активне запровадження апітерапії
(використання продуктів бджільництва як лікарських препаратів, а саме: меду,
маточного молочка, прополісу, забрусу, пилку тощо, які оздоровлюють і
лікують).
Така життєва позиція профспілкового лідера з Мукачевого
Омеляна Решетаря, безперечно, заслуговує на увагу. Адже він як лікар на
власно-му досвіді доводить перевагу здорового способу життя.
Сергій БАРАНЧИКОВ
ЦІКАВИЙ ФАКТ
Важливий напрям бджільництва – це розведення карпатських
бджіл. Щороку за межі області, за словами керівників Асоціації пасічників,
надсилається 10–15 тисяч бджолопакетів, у кожному – 1,5–2,0 тисячі бджіл.
НОВІ СТАНДАРТИ – НОВА
ШКОЛА
Невдовзі навчальні
заклади Чернігівської області гостинно відчинять свої двері для тисяч
студентів і школярів, а освітяни знову стануть до роботи. Традиційно
напередодні цієї події у Чернігові відбувається обласна конференція
педагогічних працівників. Цього року освітяни краю зібралися 27 серпня для
того, аби обговорити перспективи галузі на новий навчальний рік, а також
окреслити проблеми, які необхідно розв’язати для подальшої ефективної роботи.
Чернігівська обласна
організація профспілки працівників освіти і науки активно готувалася до
цього заходу. Так, 21 серпня у Навчально-методичному центрі профспілок
відбулася секція голів структурних ланок організації, де обговорювалися тези
виступу на конференції голови обласної організації профспілки Тетяни Матвеєвої.
Жвавою виявилася дискусія щодо основних напрямів діяльності
обласної організації з питань соціально-економічного захисту членів профспілки
в сучасних умовах. Голови районних, міських і первинних профорганізацій
говорили про наболілі для більшості регіонів освітянські проблеми:
недофінансування освітніх закладів, несвоєчасна виплата зарплати, відрядних,
відпускних, а також обговорили запровадження нового штатного розпису ЗОШ та
особливості початку нинішнього навчального року. В процесі обговорення
профспілкові лідери зауважили дієвість і значний потенціал укладених обласної
та районних угод, що дало змогу розв’язати в області низку освітянських
проблем, які у решті регіонах країни досі залишаються актуальними.
Голови територіальних організацій також поділилися своїми
враженнями від відвідування освітянських осередків Сумської області та
спілкування з колегами з Київщини, що відбувалося в рамках усеукраїнської акції
«Нові стандарти – нова школа».
Юрисконсульт обласної організації профспілки Олексій Лугина
роз’яснив присутнім нові нормативні акти стосовно діяльності профспілки та захисту
спілчан. Серед них, зокрема, постанова Кабміну від 13.06.2012 «Про внесення
змін до Порядку проведення індексації грошових доходів населення» та
законодавство про захист персональних даних.
Віталій КОПИШ
06.09.2012
|